Paddenstoelenspecial Veluwe

De herfst is aangebroken en het is daarom de beste tijd om op zoek te gaan naar paddenstoelen! Dit is een langere excursie, zodat we je alle benodigde basiskennis over paddenstoelen bij kunnen brengen. Na deze excursie kan je zelf veilig op zoek gaan naar eetbare paddenstoelen. 
We zullen een deel van de oogst tijdens de excursie bakken, zodat je ook de diversiteit aan smaken kunt proeven. Of je nu een nieuwsgierige beginner bent of al meer ervaring hebt met paddenstoelen en je kennis wilt vergroten, je zult veel nieuws zien en leren tijdens deze excursie!

Hoe ziet de excursie eruit?
We gaan vandaag met twee gidsen op pad. We beginnen met een introductie over de ecologische functies en diversiteit van paddenstoelen. Dit is ook belangrijk om te leren op welke plekken je verschillende soorten kan vinden. Vervolgens zullen we ons richten op het herkennen van de belangrijkste groepen paddenstoelen die er zijn, van boleten en amanieten tot russula's en cantharellen. Deze basiskennis is essentieel om veilig eetbare paddenstoelen te kunnen plukken, en te leren in welke groepen giftige soorten kunnen zitten.

Met die basiskennis gaan we daarna dieper in op de herkenning van soorten eetbare paddenstoelen, waarbij we ook kijken naar hoe je duurzaam en respectvol kan plukken. Natuurlijk gaan we daarbij lekker het bos in, want van veel paddenstoelen zien leer je het meest. Er is dan ook alle ruimte om zelf rond te kijken, vragen te stellen en foto’s te maken. Aan het einde van de dag gaan we de vers geplukte paddenstoelen proeven!

Waarom meedoen?
- Leer zelf paddenstoelen herkennen: of je nu een beginner of een doorgewinterde paddenstoelenzoeker bent, je zult zeker nieuwe kennis en inzichten opdoen.
- Beleef de natuur: geniet van een dag buiten in de frisse herfstlucht, midden in de prachtige natuur.
- Proef de oogst: ervaar de unieke smaak van wilde, eetbare paddenstoelen rechtstreeks uit het bos.

Dit aanbod valt niet onder de garantie van STO Garant. U kunt de voorwaarden van deze garantieregeling vinden op de website van STO Garant.